неделя, 18 декември 2011 г.

Домашен уют и прясно изпечена питка

Най-обичам вечер, когато се приберем всички вкъщи, децата тичат из стаите, в очакване на вечерята, а пък аз се суетя около печката. Наоколо мирише на прясно изпечен хляб и домашен уют. В такива моменти съм най-щастлива.

Това, което ще ви предложа е една от най-любимите ни питки. Видях я в някакво списание, но кое - не помня. Наистина става всеки път и е невероятна.



понеделник, 5 декември 2011 г.

Кифлички


Това е третата рецепта за днес.


Направих тази рецепта, която взех "назаем" от Наталина и от сайта "Гответе с мен"
Оказа се, че тези кифлички, които при Наталина са "Сладки хлябчета за машината за хляб", са много, много вкусни. Пък и лесно се приготвят.

Содени питки



Това са едни от любимите ми питчици, които правя, когато имам малко повече време. Тогава не пускам в ход машината за хляб, а сама омесвам тестото.
Приятно е да усещаш мекото тесто, което си пробива път между пръстите и започва да придобива нуждана конститенция, едва загатвайки за невероятния вкус, който ще придобие след слагането му във фурната.

Картофена вкусотия


Ето ме отново. След двегодишно НЕписане в този блог, реших да го поизтупам от прахта и да дам възможност на новите ми/стари страсти - фотографията и готвенето, да видят бял свят. Все още се уча да правя добри снимки, мога да кажа същото и за готвенето, но смятам, че вече съм готова да покажа това, което напоследък ме ангажира през целия ден.
Да запечатвам с фотоапарата прекрасни мигове с децата си, да снимам красиви места, които съм посетила и да сготвя за любимите си хора вкусна гозба - това са нещата, които правя с голямо удоволствие. Ще ги споделям с вас. Дано успея да пресъздам това, което се случва в моето ежедневие.
Днешното ми предложение е обикновена, но много вкусна манджа с картофи.